Skip to main content

Sayuran kangkung

sayur kangkung

Kangkung atau Ipomoea aquatic merupakan sayur-sayuran yang banyak dijumpai dimana-mana khususnya dikawasan berair. Menu makanan kangkung yang paling popular yaitu cah kangkung bumbu tauco atau terasi dan plecing kangkung.

Kangkung yang dijual dipasaran terbagi menjadi dua yaitu kangkung yang berdaun licin berbentuk mata panah sepanjang 10-15 cm dan kangkung yang daunnya sempit memanjang. Hampir semua bagian dari kangkung bisa dikonsumsi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *